EXPO VINO PRESENTA: DRINKS & MORE

EXPO VINO, el evento temático de vinos más importante del país, presenta DRINKS & MORE, un encuentro en el cual los frescos vinos veraniegos tendrán su lugar destacado, así como otras bebidas premium y delicatesen de las más diversas procedencias. DRINKS & MORE se hará el próximo 25 de octubre, de 19.00 a 23:30 horas,…

Como estuvo mi Expo Vino Paraguay 2017

Recuerdo que hace mucho tiempo atrás había un evento que se llamaba Asunción Wine Experience (AWE) que año a año fue tomando más fuerza y se convirtió en lo que hoy es la Expo Vino Paraguay. Del 2008 o 2009 (no recuerdo bien el año) a esta fecha creo que todos aprendimos y crecimos. Tanto importadores como…

Expo Vino 2017 – Preparen sus copas.

Presentación de la Expo Vino 2017 La Expo Vino es uno de esos pocos eventos que no pierden vigencia, llevan de mas de 6 ediciones consecutivas y cada vez con más asistentes. En mi caso es el evento más esperado del año. Hoy la Expo ya tiene fecha fijada. 31 de mayo y 1 de junio…

Arrancan los cursos de The Wine School Paraguay

El Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una organización inglesa especializada en la formación de personas que trabajan en la industria de vinos, licores y destilados. Desde el año 1969 el WSET se ha expandido alrededor del mundo, transformándose en referencia de estudios y certificación de conocimientos para un profesional o aficionado que quiera mejorar o profundizar sus…

Mis burbujas favoritas para el brindis navideño

Navidad sin burbujas no es Navidad. Mis recomendados para estas fiestas sin orden específico y con precios que van entre los 70 mil y 500 mil guaraníes.1- Veuve Clicquot Brut. Para mi fabuloso y trae recuerdos familiares. Uno de los más famosos de Francia se produce desde 1772. 2- Taittinger. Otra compañía francesa antiquísima. Produce champagnes…

The Miracle Machine – La máquina que convierte agua en vino

Entre trago y trago los inventores de este aparato decían como es que Jesús convirtió el agua en vino y nosotros con toda la tecnología disponible no podemos hacer lo mismo. Así que desafiando a las escrituras inventaron la “Máquina Milagrosa” La máquina funciona de la siguiente manera. El corazón de la máquina es la cámara…

Vivino – La App del vino

Normalmente no hablo de apps pero esta esta buena. La tecnología nos permite muchas cosas que nos hacen la vida más fácil o no llevan a recordar cosas interesantes. Pueden imaginarse puntuar todos los libros, las músicas o películas que uno vio en su vida? Espectacular verdad? Vivino nos da esa opción.Con Vivino uno puede sacar fotos a…

Llega el espumante y el torrontés de Gauchezco a Asunción

Por fin y después de mucha espera Gauchezco lanza su espumante y su torrontés en Paraguay.  Cata en MrVino con el Enólogo de Gauchezco Ya a finales del año pasado Garcia Hnos. la importadora de Gauchezco en Paraguay me acerco una muestra de un espumante 100% Pinot noir y una botella de un torrontés que me llamó…

La Escuelita del Vino

En el mes de septiembre comienza la Escuelita del Vino en Le Sommelier Las clases comienzan el jueves 5 y terminan el 10 de octubre desde las 19:30 a las 23:30 todos los jueves. Además de degustar y aprender sobre los vinos, Julio Fernandez, el chef de Le Sommelier tiene preparado un menú de 3 pasos para…