Gran Hotel Convair – CDE

El Hotel Convair es uno de los hoteles más tradicionales de Ciudad del Este. Está a cuadras del ruido comercial del este y es además bastante económico.  Pase por el Convair en estos días pues visité CDE por cuestiones laborales y les cuento mi experiencia (voy a intentar ser lo más objetivo posible y librarme…

Que se va a comer en Sudáfrica 2010?

En estos días, Sudáfrica se convierte en la República del Fútbol y varios compatriotas se van a apoyar a la albirroja. Si bien es cierto que a la mayoría solo les interesa el fútbol van a tener que convivir con la comida local.  Que van a encontrar en Sudáfrica? Además de la clásica “comida” internacional…

Comiendo en Ciudad del Este

El año pasado organizamos un seminario en Ciudad del Este y pase unos días de mucho trabajo en el Acaray, este año, repetimos el seminario y nuevamente nos quedamos en el Acaray. Esta vez, la experiencia no incluyo solo al hotel, como estábamos saliendo por el centro decidimos darnos una escapada al Shopping Mona Lisa…

Zum Thuringer – El Alemán de Ruta 2

Este es uno de estos lugares que vale la pena desviarse para conocer. Una verdadera joya de la ruta. Zum Thuringer o en castellano el turingès (Turingia es una región de Alemania que se caracteriza por tener un tipo de salchichas que lleva su nombre) es un pequeño restaurante y pensión que esta en el…

El Uruguayo de Caacupé

El día estaba muy pero muy lindo y con unos amigos decimos salir de paseo. El itinerario incluía Caacupe, San Bernardino y Areguá. Salimos de casa a eso de las 11:00, y luego de una hora llegamos a la Capital Esìritual de la República, visitamos la Basílica y nos llegó el apetito. Al salir nos…

Lima, una explosión sensorial.

Todo gran viaje culinario se inicia con una expectativa, se comienza en la imaginación los días previos, esperando que los placeres subsiguientes sepan, huelan y se vean de una manera determinada. Tuve la maravillosa oportunidad de vivir Lima los últimos 15 días… digo “vivir” Lima porque no hay otra manera de expresar el viaje sensorial…