Ayuda a la Fundación Solidaridad comiendo ñoquis

Resulta ser que la Fundación Solidaridad esta juntando plata para hacer una sala de HIDROTERAPIA y necesita que le ayudemos. El Restaurante La Escuadra dona todo lo recaudado en sus tradicionales ñoquis del 29 a la Fundación Solidaridad. Por eso te invito a que este 29 pases por La Escuadra y le ayudes a estos…

1er Seminario en Gastronomía de Vanguardia

El 20 y 21 de agosto en el Crowne Plaza se va a llevar a cabo el 1er Seminario en Gastronomía de Vanguardia y los temas son súper interesantes.  – Competencias Gerenciales Gastronómicas – Competencias de Investigación y Vanguardia Gastronómica El evento está dirigido a todas las personas que tienen un alto compromiso con la…

La historia de la Hamburguesa

La hamburguesa es muy antigua, no fué inventada en una cadena de fast food y ni siquiera en USA. De hecho el nombre hamburguesa proviene etimológicamente de Hamburgo (Alemania) pero sus orígenes se remontan a los tártaros (que se ubicaban en Eurasia – china, rusia, turquía, etc) Resulta que los tártaros, comían el famoso steak…

Hoy Guarara gastronómico

Hoy como todos los primeros lunes de cada mes se arma un guarara de novela!!! Esta noche le toca a la canchita de la Iglesia las Mercedes recibir al guarara gastronómico. El ingreso es de Gs. 50 mil por persona y eso te da derecho a probar todo lo que se cocine.  Interesante idea para…

Sabores de mi Tierra

Hace como dos meses abrieron y en serio son de las mejores que probé en Asunción.  Sabores de mi Tierra es un local medio escondido que esta sobre Malutín a una cuadra de Lilio, es un localcito pequeño que fabrica sus propias empanadas con muchísimo sabor.  Tiene dos líneas, las tradicionales y las gourmet (todos…