Guarara de Julio

El lunes 2 de Julio se viene otro guarara gastronómico esta vez en la canchita de la Iglesia Las Mercedes.  Como siempre el acceso es de Gs 50 mil y pueden llevar su bebida. 

El primer día de Expo Vino 2012

Ayer en Carmelitas arrancó Expo Vino 2012, con muy buena concurrencia y tengo que agregar que fue una de las mejores si no la mejor que se realizo hasta ahora.  Como novedad les puedo decir que el nivel de los vinos degustados fue bastante superior al de otros años. Los importadores descorcharon desde Reserva hacia…

Hoy arranca Expo Vino 2012

Esta noche arranca la Expo Vino en Carmelitas Center y se extiende hasta el día de mañana. La feria estará abierta desde las 19:00 hasta las 23:00 y los expositores son:  Decanter, Mannah, Ramírez Díaz de Espada, Vascol, La Mercantil Guaraní, Ariga, Frutos de los Andes, AC Importaciones, London Import, La Caoba, El Imperio, Casa…

Curso de cocina para hombres (esp

EFAES lanza un curso de cocina para hombres que quieran incursionar en la cocina.  El curso va a estar dirigido por Bruno Peroni y las fechas son 12, 19 y 26 de Julio Excelente regalo para el dia del padre!

El Dorado – Bar y cocina de autor

Hace rato que no salgo a cenar fuera, termino muy cansado o me quedo en casa a disfrutar de Ferran. Desde hace tiempo que tenía ganas de conocer El Dorado y en la primera oportunidad le di una visita.  El Dorado está ubicado en una casona amplia en medio de Villa Morra, un jardín hermoso….

Radio Gourmet

Desde el 17 de junio arranca el programa Radio Gourmet en la Radio Montecarlo (100.9) de 09:00 a 12:00 El programa va a ser el primer espacio del rubro gastronómico en las radios paraguayas y la conducción va a estar a cargo de Nelly Gaona. El espacio tiene como objetivo dar protagonismo a los diversos…

Temporada de Frutillas!!!!

Siempre digo que las mejores fechas para comer llegan con los primeros fríos!, aparecieron las primeras frutillas en las calles de Asunción y están a costando cerca de los Gs. 30 mil el kilo.  Aprovechen!!!

El ka’a he’e (stevia) es casi patrimonio del Paraguay

La Cámara de Diputados acaba de dar media sanción a un proyecto que declara o reconoce como patrimonio genético y planta originaria del Paraguay a la Stevia Rebaudiana Bertoni, también conocida como Ka’a He’e.  El proyecto ahora debe ser enviado a Senadores para la ratificación. El próximo paso según mi humilde opinión debería ser lograr…