Este lunes tomamos CARRULIM

Foto de Despierta Paraguay Paraguay es un país de tradiciones, dentro de las tradiciones la gastronomía, las preparaciones con yuyos (hierbas medicinales) son de suma importancia.  Dicen que el 1 de agosto hay que purificar la sangre y para ello se toma CARRULIM (una bebida a base de CAña, RUda y LIMón) para que nos…

Los jueves de Pasta en lo de Magon

Esta noche en Magon van a poder aprender el proceso de elaboración artesanal de pastas (la gente de Magon la prepara en vivo!) acompañados de una copa de vino de bienvenida de La Vinícola Indomita.  Interesantísima la propuesta gastronómica de los jueves. 

Cata de vinos boutique en Le Sommelier

Le Sommelier y Decanter les proponen una cata más que interesante de vinos boutique chilenos para hoy jueves 28. La cata va a estar a cargo de Oliver Gayet, acompaña un menú de 5 pasos que está a cargo del Chef Julio Fernandez. Los vinos que van a degustar son: – AMARAL RESERVA, SAUVIGNON BLANC;…

Se viene Hard Rock Cafe Asuncion

Para los fanáticos de la marca les cuento que en todos los medios está la noticia que el próximo 9 de diciembre se habilita el primer local de Hard Rock Café Asunción.  El local va a ser aparentemente una sub franquicia de Hard Rock Cafe Argentina y va a estar ubicado en el nuevo centro…

Productos del Mercado de Abasto correspondientes al 20 de julio de 2011

PRODUCTOS UNIDAD PRECIO PRECIO Hortal. Hojas de Medida MAYORISTA MINORISTA Acelga Negra Doc 4000 5000 Acelga China Doc 10000 11000 Apio Doc 8000 10000 Achicoria Doc 2000 3000 Albahaca Doc 4000 5000 Berro Doc 8000 10000 Cebolla de Hoja Doc 1000 1200 Espinaca Blanca Doc 4000 5000 Espinaca Negra Doc 3000 4000 Lechuga Blanca Doc…

Apicultura Urbana

Cada vez está más de moda producir miel en las ciudades. Países como Reino Unido, Alemania, USA o España ya comenzaron con la moda que suma incluso a la propia Casa Blanca. El tema surge a raíz que las abejas productoras se están extinguiendo por el uso elevado de pesticidas. Los seguidores de esta metodología…

Yerba mate Union con durazno

Se me acabo la yerba! me acaban de invitar una yerba argentina que se llama Unión y es para mate, viene saborizada con cascaritas de durazno. Que buen sabor deja con el terere, hace rato que no pruebo algo tan fresco y tan veraniego.  Totalmente recomendada para los amantes del mate y el terere.

El pancho (salchicha) mas grande del mundo es Paraguayo

Foto ABC Digital Un acontecimiento de gran relevancia para nuestro país. En la Expo de Mariano Roque Alonso la gente de Ochsi elaboro el pancho (salchicha) más grande del mundo logrando acceder al Record Guiness por esta hazaña. Desconozco la cantidad de carne e ingredientes que usaron para su elaboración pero si les cuento que…

Talleres de cocina de invierno en Magon

La gente de Santa Julia armó un negocio con Magon! El 20 y 27 de Julio Santa Julia pone los vinos y Magon prepara unos maridajes de invierno.Mejor aún te enseña a hacerlo! Interesante la propuesta para que aprendar algunos tips y pasen un buen rato.  Denis Roa casi Lilio.

Cultive su propio ají más picante del mundo

Hace unos años les comentaba del Bhut Jolokia que en ese momento era el ají más picante del mundo. Webeando, webeando pase por ThinkGeek, una tiendita nerd on line y encontré los Jolokias en latas para que ustedes lo cultiven en sus planteras.  No son caron, estan a usd 4,99 y el pack de tres…