Salsa de morrones

el

Nuevamente me atrapo el trabajo pero me pongo al dia rapidamente.

Esta salsa de morrones queda muy bien con pastas rellenas

Es muy facil de hacer.

Necesitamos:

1 pimiento morron, pelado.

300 cc de crema de leche

Unas gotas de ron o whisky

Sal, pepe

Preparamos asi

Procesamos el morron con un poco de agua o caldo

Calentamos la crema de leche y agregamos el jugo del morron.

El licor, salpimentamos.

Terminamos la pasta dentro la sarten.